sexta-feira, abril 28, 2006

Café - Coffee -Qahveh - Qahwah



A origem do café

Diz a lenda que o café foi casualmente descoberto por um pastor Árabe de cabras. Ele verificou que as suas cabras ficavam mais alegres quando ripavam as bagas de certos arbustos silvestres por onde pastavam.

Experimentou e também gostou. Ao longo dos séculos foi-se aperfeiçoando a técnica e a preparação do café, como hoje o conhecemos, sendo apreciado de modo diferente de país para país.

Do nome árabe de origem Qahwah, foi evoluindo para Qahveh, que é a base da palavra conhecida nas línguas ocidentais.

Nota: A figura acima representa o modelo de cafeteita Turca

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